Tentu saja. Pengunjung baru disambut dengan hangat. Kami memandu Anda melalui alur omakase, menyajikan setiap potong sesuai kesegaran hari itu. Tidak diperlukan etiket yang ketat.

Di tempat kami, hidangan tidak dibagi berdasarkan waktu, melainkan setiap sajian disajikan pada saat yang paling tepat, mengikuti alur alami pengalaman bersantap Anda. Mohon luangkan waktu dan nikmati jeda serta aftertaste khas sushi Edomae.

Menu bahasa Inggris tersedia. Pada hari ketika seseorang yang berbahasa Inggris hadir, kami dengan senang hati memberi tahu Anda potongan mana dari ikan apa, dan mengapa disajikan di musim ini. Tamu-tamu dari luar negeri terkadang mengatakan bahwa mereka pulang dengan mengetahui lebih banyak tentang sushi daripada saat mereka tiba.

Kami tidak menyediakan kursus tanpa ikan, tetapi kami memiliki menu seperti kappa-maki (roll mentimun) yang dapat dinikmati oleh tamu yang tidak makan ikan, jadi Anda tetap bisa membawa mereka bersama. Mohon beri tahu kami saat reservasi.

Untuk tamu dengan alergi, kami akan berusaha semaksimal mungkin untuk mengakomodasi. Mohon informasikan detail alergi Anda pada saat reservasi. Namun, perlu diketahui bahwa dapur kami menangani makanan laut, krustasea, kerang, gandum, kedelai, dan bahan lainnya dalam satu ruang dapur, sehingga sulit untuk memisahkan peralatan memasak dan area kerja secara menyeluruh. Oleh karena itu, tidak mungkin untuk sepenuhnya mencegah kontaminasi mikro. Untuk alasan ini, tamu dengan alergi parah atau mereka yang mungkin mengalami gejala serius bahkan dari kontaminasi mikro mungkin tidak dapat kami terima demi alasan keselamatan. Kami mohon pengertian Anda.

Kami adalah restoran sushi Edomae, jadi kami tidak menyediakan menu tanpa ikan. Namun, kami memiliki menu sederhana seperti kappa-maki (roll mentimun) yang bisa dinikmati, jadi Anda tetap bisa datang bersama rombongan. Mohon beri tahu kami sebelum kunjungan Anda dan kami akan menyiapkannya.

Kami mohon untuk menghindari parfum yang kuat, karena dapat mempengaruhi pengalaman pengunjung lain.

Fotografi makanan diperbolehkan. Namun, mohon hindari flash dan foto yang mencakup pengunjung lain.

Kami menerima tunai dan kartu kredit utama (VISA, Mastercard, JCB, AMEX).

Pembatalan atau perubahan jumlah tamu harus dilakukan sehari sebelumnya. Pembatalan pada hari yang sama dapat dikenakan biaya sesuai total kursus.

Tidak ada aturan berpakaian formal. Kami hanya meminta Anda untuk menghindari celana pendek dan sandal; kemeja berkerah sudah lebih dari cukup. Silakan datang tanpa perlu merasa terbebani.

Kami tidak memberlakukan batasan usia, tetapi ruangan kami tenang, dan kami memohon agar anak-anak dapat duduk dengan nyaman selama bersantap. Kami juga menyediakan tempat duduk meja, dan waktu makan siang biasanya lebih mudah bagi keluarga.